Pereira-Müller, M. Margarida - América Latina - História e Sabores - Sintra, Colares editora, 2017. In-8.º; de 150-II págs. Profusamente ilustrado.
Br. € 18,50
Novidade.
Com os Descobrimentos, de Cristóvão Colombo (1492) e de Pedro Álvares Cabral (1500) criou-se um caminho, uma ligação da Península Ibérica ao Novo Mundo, relação essa alimentada por grandes afinidades históricas, linguísticas e culturais.
América Latina - História e Sabores é uma viagem gastronómica aos 20 países da América latina. Um livro de sabores, de memória e um convite à experiência de uma cozinha imaginativa, exótica e culturalmente próxima.
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